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- Los alimentos que aportan ms magnesio que el pescado y previenen los ACV
- Cmo consumir la cantidad necesario de magnesio?
El magnesio es un nutriente que est involucrado en cerca de 300 procesos del cuerpo. El mineral es esencial para el desarrollo de los huesos, nervios, msculos y evita diversas enfermedades.
Si bien muchas personas incluyen el pescado en su dieta por tener grandes cantidades del mineral, existen otros alimentos que se pueden consumir en el da a da para tener una alimentacin saludable.
Los alimentos que aportan ms magnesio que el pescado y previenen los ACV
El magnesio forma parte de diversos procesos del cuerpo, quienes no lo consumen en cantidades suficientes corren un mayor riesgo de sufrir infartos, ataques cerebrovasculares (ACV), diabetes y osteoporosis, entre otros.
Adems, es comn que quienes tengan dficit sufran de calambres, entumecimientos y un ritmo cardiaco anormal. Se recomienda consumir entre 310 y 420 miligramos al da.
La experta en nutricin de la Clnica Cleveland de los Estados Unidos, Anna Taylor, afirm que se puede suplir la falta del mismo con diversos productos.
Cereales integrales
Los cereales integrales con parte de una alimentacin saludable debido a su gran aporte de magnesio y fibra. Una sola taza de trigo rallado aporta 56 miligramos.
Legumbres
Las legumbres forman parte de la dieta de muchas personas ya que sus grandes cantidades de fibras ayudan a mejorar la digestin, reducir el colesterol malo y controlar la glicemia.
Los porotos negros, las alubias, la soja tierna y el edamame aportan grandes cantidades del mineral.
Productos lcteos
Segn el Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca, los argentinos consumen cerca de 230 litros de leche al ao. Si bien es por su gran contenido en calcio, aporta 24 miligramos de magnesio por taza.
Frutas y verduras
Las frutas y las verduras son un aliado clave para tener una alimentacin saludable. Si bien todas aportan nutrientes y vitaminas claves para el desarrollo del cuerpo, Anna Taylor recomend:
- Palta,
- Banana,
- Moras,
- Papaya,
- Arvejas,
- Guisantes,
- Maz,
- Papas.
Cmo consumir la cantidad necesario de magnesio?
La profesional de Clnica Cleveland dio cuatro tips para consumir la cantidad de magnesio necesaria:
- Cinco raciones de fruta y verdura,
- Tres raciones de cereales integrales,
- 1/4 de taza de frutos secos,
- Una racin de legumbres por lo menos tres veces a la semana
“Tambin se consiguen nutrientes fantsticos, como vitaminas, otros minerales y fitonutrientes que pueden beneficiar al cuerpo de muchas maneras diferentes”, sum.